Herzlich Willkommen in unserem Blog!

Hier informieren wir Sie unter anderem über neue Produkte und geben Ihnen Tipps zur Reinigung und Wartung Ihrer Kaffeemaschinen. Wir sind Full-Service-Dienstleister für Firmen & Büros und Ihr professioneller Partner für Schaerer Kaffeevollautomaten und Bravilor Bonamat Frischbrühgeräte.

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Für Klein-Kaffeeautomaten können Sie bei uns einen Originalkarton für den sicheren Versand Ihres Kaffeevollautomaten bestellen und uns anschließend Ihr defektes Gerät zusenden. Wir erstellen dann einen Kostenvoranschlag und teilen Ihnen die voraussichtlichen Kosten einer Reparatur mit. Diesen Service bieten wir bundesweit an.

Stichwort Kopi Luwak / Katzenkaffee

Unter Kaffeeliebhabern gibt es zum Thema Kopi Luwak, auch bekannt als Coffee Alamid, Civet Coffee oder Katzenkaffee, geteilte Meinungen. Zur eigenen Meinungsbildung benötigt man zunächst eine breite Informationsbasis. Ein guter Start zu dem Thema Kopi Luwak ist Wikipedia. Dort erfährt man, dass es sich dabei um Kaffeekirschen handelt, die auf den Inseln Sumatra, Java oder Sulamesi von Schleichkatzen, vor allem vom Fleckenmusang, gefressen werden. Dabei wird nur das Fruchfleisch der Kaffeekirschen verdaut, die Kaffeebohnen werden aber wieder ausgeschieden.
Schon bald geht es im schönen Frankfurt am Main wieder heiß her. Vom 17.-19. Juni 2011 ist die Haustiermesse Maintier in der Frankfurter Messe zu Gast, während es vom 15. bis 25. September 2011 auf der Internationalen Automobil-Ausstellung (IAA) um der Deutschen liebstes Kind geht: das Auto. Nicht weniger bekannt und beliebt ist die Frankfurter Buchmesse, wo sich vom 12. bis 16. Oktober 2011 wieder Verlage, Autoren, Fachhandel und Bücherfreunde treffen.

Kaffee kann vor Prostatakrebs schützen

Wer mindestens sechs Tassen Kaffee pro Tag konsumierte, wies ein um fast 20 Prozent geringeres Risiko auf an Prostatakrebs zu erkranken. Die Wahrscheinlichkeit, an einem aggressiven Prostatakrebs mit gefährlichen Metastasen zu erkranken, sank in der Kaffeetrinker-Gruppe gar um bis zu 60 Prozent. Selbst beim Konsum von nur einer bis drei Tassen Kaffee am Tag war das Risiko für einen tödlich verlaufenden Krebstyp um 30 Prozent geringer.
Im Büro und im Betrieb sind für den Haushalt bestimmte Kaffeeautomaten nicht geeignet. Diese Geräte bestehen größtenteils aus Plastik, was hygienisch bedenklich ist und für eine relativ kurze Lebensdauer sorgt. Darüber hinaus liegt der Stromverbrauch solcher Geräte über dem Verbrauch professioneller Kaffeeautomaten mit intelligenten Stromsparfunktionen. Häufig kann gar noch nicht einmal das Brühwerk entnommen und vernünftig gereinigt werden. Dennoch werden solche Geräte zu Preisen im mittleren dreistelligen bis vierstelligen Bereich verkauft.
Vielen Verbrauchern ist nicht bewußt, wie die Kaffeebohnen den Weg in ihre Kaffeemaschinen finden und warum die Frische der Kaffeebohnen auch ein entscheidender Faktor für das Aroma und die Bekömmlichkeit ihres Lieblingsgegtränks ist.
Das Unternehmen schaerer stellt nicht nur hervorragende Kaffeevollautomaten für den professionellen Einsatz in Büro und Gastronomie her, sondern kümmert sich auch in besonderem Maße um die Zukunftsfähigkeit und Nachhaltigkeit seiner Produkte. Bereits im Frühjahr 2009 startete schaerer das Sustainability-Projekt zur Implementierung nachhaltiger Entwicklungswege mit dem dem Ziel fortlaufender Verbesserungen in allen relevanten Bereichen
Ab einem Konsum von vier Tassen Kaffee täglich sinkt das Risiko um bis zu 40 Prozent, an einem Tumor im Mund- und Rachenraum zu erkranken. Andere Studien berichten von einer Reduzierung des Leberkrebs-Risikos um bis zu 50 Prozent und auch von einem möglichen Schutz vor Morbus Parkinson und Diabetes mellitus Typ 2 ist die Rede.
In der letzten Zeit nimmt die die Zahl von Websites zu, wo KaffeeService fürs Büro angeboten wird. Häufig handelt es sich dabei aber nicht um kompetente Fachfirmen, die tatsächlich direkt Büro-KaffeeService anbieten, sondern um irgendwelche fachfremden Vermittlungen oder Branchenbuch-Anbieter. Diese leiten Anfragen lediglich weiter und verlangen von den eigentlichen Fachbetrieben entsprechende Provisionen.
Gerade in der kalten Jahreszeit und zu den Feiertagen am Jahresende werden die schaerer Kaffeevollautomaten oder Bravilor Bonamat Frischbrühgeräte in Firmen, Büros und Gastronomiebetrieben besonders intensiv genutzt. Die heiße Tasse Kaffee oder Tee ist dann nicht nur der Muntermacher am Morgen, sondern auch der Aufwärmer nach der Mittagspause oder einfach zwischendurch. Dies hinterläßt in den Maschinen natürlich Spuren.
Zuverlässigkeit und erstklassige Qualität sind insbesondere in der Gastronomie sehr wichtig. Deshalb setzen die meisten Gastronomiebetriebe auf professionelle Kaffeevollautomaten von schaerer und Frischbrühgeräte von Bravilor Bonamat. Die technische Überlegenheit und Langlebigkeit dieser Kaffeemaschinen schätzen Service-Personal und Gastronomen gleichermaßen.
Die Messe Frankfurt ist nicht weit von unserem Standort in Dreieich entfernt, so dass wir auch spezielle Messepakete anbieten, die neben der Kurzzeitmiete einer hochwertigen Kaffeemaschine wie schaerer Siena oder schaerer Coffee Factory auch den passenden Kaffee und auf Wunsch weitere Produkte rund um den Kaffee enthalten – schon ab 129,90 Euro / Tag*!
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